Bielle vieux Brut de Fut 2003
Beim Spitzenproduzenten Bielle auf Marie-Gallante kann man miterleben wie Rhum seit Ewigkeiten produziert wird. Unzählige Kleinbauern bringen zweimal wöchentlich ihr frisch, von Hand geerntetes Zuckerrohr auf kleinen Wagen zur Brennerei. Oftmals besitzen sie sogar bloss einen Ochsenkarren. Frischer und sauberer als hier kann Rhum fast nicht hergestellt werden und vom lagern versteht Dominique Thierry mehr als manche anderer. Es gibt von Bielle auch nur weissen oder gelagerten Rhum direkt aus dem Fass. Der aktuelle kommt aus dem Jahr 2003.
| Bielle vieux Brut de Fut 2003 | 55,5% | 2cl 11.00 | 4cl 20.00 |
Edler Rum mit dem Duft feiner Hölzer, Veilchen, Kakao, Vanille, Gewürze, Schokolade. Sehr gehaltvoll.
