St. Lucia

Der erste Europäer, der hier sesshaft wurde, war der Pirat François le Clerc, genannt «Jambe de Bois» (Holzbein). Durch die vulkanische Gebirgslandschaft und den undurchdringlichen Regenwald konnten die Kariben den danach konkurrierenden Kolonialmächten lange Widerstand leisten. 1605 strandeten 67 englische Siedler auf dem Weg nach Guyana in St.Lucia. Die 19, welche nach einem Monat noch am Leben waren, flüchteten in einem Kanu. Trotzdem ist das Staatsoberhaupt heute Queen Elizabeth II. Es soll aber noch einige wenige Nachfahren der Kariben auf St. Lucia geben.

Von einst drei Destillerien blieb nur eine übrig. Das Zuckerrohr wurde von den Bananen verdrängt. Deshalb wird die Melasse heutzutage eingeführt, was aber nichts an der guten Qualität der Rums ändert.